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Unraffiniertes Salz - Perlen der afrikanischen Gewürzküche

Unraffiniertes Salz ist im Vergleich zum raffinierten Kochsalz naturbelassen und enthält die für den Körper wichtigen Elemente Magnesium, Kalzium, Kalium, Eisen und Zink. Diese werden beim raffinierten Salz herausgefiltert.  In der Kategorie „unraffiniertes Salz“ bieten wir zwei naturbelassene Gourmetsalze aus Afrika an. Das grobe Kalahari Salz aus dem Herzen der Kalahari-Wüste gilt als bestes und ursprüngliches Wüstensalz. Gewonnen aus einem unterirdisch-fließenden Solesee. Das afrikanische Perlensalz wird durch Wind und Wellen geformt und verspricht ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Die unraffinierten Salze aus dem Fairtrade Afrika Shop eignen sich ideal zum Würzen der verschiedensten Speisen und dürfen als wertvolle Zutat in keiner Küche fehlen.

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